Knusprig, pfeffrig, unverwechselbar! Der Pfefferlaib wird durch 48 Stunden Teigruhe luftig und fluffig. Die Würzung der Kruste mit Salz, Pfeffer und geschrotete rosa Schinusbeeren (Frucht des brasilianischen Pfefferbaums) sorgt für ein intensives und angenehm scharfes Aroma und prägt die Persönlichkeit dieses rustikalen Weißbrotes. Ideal für Sandwiches, zum Grillen, Dippen oder einfach zum Abendbrot!
Ernährungsform | vegan |
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Ursprungsland | hergestellt in der Pfalz |
Lieferant | Bäckerei Liebenstein |
Wasser, Weizenmehl, Sauerteig, Hefe, Steinsalz, Pfeffer, rosa Schinusbeeren, Weizengluten - Getreideanteil ohne andere Zutaten: 100% Weizenmehl
Ernährungsform | vegan |
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Ursprungsland | hergestellt in der Pfalz |
Lieferant | Bäckerei Liebenstein |
Wasser, Weizenmehl, Sauerteig, Hefe, Steinsalz, Pfeffer, rosa Schinusbeeren, Weizengluten - Getreideanteil ohne andere Zutaten: 100% Weizenmehl