Knackige Brötchen aus französischem Baguettemehl (Weizen), Wasser, Steinsalz und Hefe - traditionell hergestellt von Bäcker Liebenstein in Neustadt mit Teigruhe statt Zusatzstoffen. Die Knacki-Brötchen sind bestreut mit Hartweizengrieß und sind die Brötchen-Variante des beliebten Steinofenbaguettes.
Gekühlt 3-4 Tage haltbar.
Aufbackhinweis: Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 210 Grad 6-10 Min. je nach gewünschter Bräunung fertig backen und genießen. Besonders knusprig werden die Brötchen, wenn man eine Schale mit etwas Wasser in den Ofen dazu stellt.
Die Brötchen können auch 6-8 Wochen tiefgekühlt aufbewahrt werden. So haben Sie immer einen Vorrat zu Hause! Die optimale Qualität erreicht man, wenn man die Brötchen vor dem Aufbacken auftaut.
Ernährungsform | vegan |
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Ursprungsland | hergestellt in der Pfalz |
Lieferant | Bäckerei Liebenstein |
Weizenmehl, Wasser, Steinsalz, Hartweizengrieß, Hefe / Allergene: Weizen
Ernährungsform | vegan |
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Ursprungsland | hergestellt in der Pfalz |
Lieferant | Bäckerei Liebenstein |
Weizenmehl, Wasser, Steinsalz, Hartweizengrieß, Hefe / Allergene: Weizen