REGIO
Heidebrot 1.000g geschnitten (80% Roggen, malzig-kräftiger Geschmack)
5,29 € / Stück
Das malzig-kräftige Heidebrot wird von Bäcker Liebenstein in Neustadt traditionell hergestellt mit Teigruhe statt Zusatzstoffen und Mehl von der Walter-Mühle in Böhl-Iggelheim. Die Teigruhe beträgt 24 h. Mit einem Anteil von 80 % Roggenmehl bliebt das Brot 3-4 Tage verzehrsfrisch.
| Ernährungsform | vegan |
|---|---|
| Ursprungsland | hergestellt in der Pfalz |
| Lieferant | Bäckerei Liebenstein |
Wasser, 80 % ROGGENMEHL, 20 % WEIZENMEHL, Steinsalz, NATURSAUERTEIG, Hefe, HAFERVORTEIG, ROGGENRÖSTMALZ – Allergene: Gluten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer)
| Ernährungsform | vegan |
|---|---|
| Ursprungsland | hergestellt in der Pfalz |
| Lieferant | Bäckerei Liebenstein |
Wasser, 80 % ROGGENMEHL, 20 % WEIZENMEHL, Steinsalz, NATURSAUERTEIG, Hefe, HAFERVORTEIG, ROGGENRÖSTMALZ – Allergene: Gluten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer)