Von Bäcker Liebenstein in Neustadt traditionell hergestellt mit Teigruhe statt Zusatzstoffen und Mehl von der Walter-Mühle in Böhl-Iggelheim.
24 h Teigruhe, ca.4 Tage verzehrsfrisch, aus 90% Dinkel-Vollkornmehl und 10% Gersten-Vollkornmehl.
Ernährungsform | vegan |
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Ursprungsland | hergestellt in der Pfalz |
Lieferant | Bäckerei Liebenstein |
DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser, GERSTENVOLLKORNMEHL, GERSTENPOPS, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG-, GERSTENMALZ, Hefe, Hagebuttenmark, HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Steinsalz
Ernährungsform | vegan |
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Ursprungsland | hergestellt in der Pfalz |
Lieferant | Bäckerei Liebenstein |
DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser, GERSTENVOLLKORNMEHL, GERSTENPOPS, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG-, GERSTENMALZ, Hefe, Hagebuttenmark, HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Steinsalz