Von Bäcker Liebenstein in Neustadt traditionell hergestellt mit Teigruhe statt Zusatzstoffen und Mehl von der Walter-Mühle in Böhl-Iggelheim. Teigruhe 24 h, ca.4 Tage verzehrsfrisch, 43% Dinkel-Vollkornmehl, Gersten-Vollkornmehl,-Pops und -malz, Sauerteig, Hefe, Hagebuttenmark, Haferflocken, Sonnenblumenkerne.
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Ernährungsform | vegan |
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Ursprungsland | hergestellt in der Pfalz |
Lieferant | Bäckerei Liebenstein |
DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser, GERSTENVOLLKORNMEHL, GERSTENPOPS, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG-, GERSTENMALZ, Hefe, Hagebuttenmark, HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Steinsalz
Ernährungsform | vegan |
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Ursprungsland | hergestellt in der Pfalz |
Lieferant | Bäckerei Liebenstein |
DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser, GERSTENVOLLKORNMEHL, GERSTENPOPS, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG-, GERSTENMALZ, Hefe, Hagebuttenmark, HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Steinsalz