BIO
Briquette de Neufchâtel AOP 95g BIO (Weichkäse, Kuh, 45%, Rohmilch)
3,49 € / Packung
Grundpreis 3.67 €/100g
Milchig, ausgewogen aromatisch, mit angenehmer Rohmilchnote. Wie auch der Coeur de Neufchatel wird auch diese alte Käse-Spezialität aus der Normandie, im Herzen des Pays de Bray von der Familie Moinet hergestellt. Auf dem 100 Jahre alten Familienhof Hyaumet praktiziert man die harmonische Zusammenarbeit von Mensch und Natur. Traditionell genießt man den Neufchâtel mit süßem Obst oder unserem Blütenhonig, um den etwas säuerlichen Geschmack auszugleichen. Er eignet sich ebenfalls hervorragend in der warmen Küche, z.B. im Ofen erwärmt und mit Polenta serviert.
| Ursprungsland | Frankreich, Normandie |
|---|---|
| Lieferant | Vallée Verte |
KUHMILCH (ROHMILCH), Meersalz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab
| Ursprungsland | Frankreich, Normandie |
|---|---|
| Lieferant | Vallée Verte |
KUHMILCH (ROHMILCH), Meersalz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab