Herrlicher Geschmack nach frischem Rahm, milchig, mild mit feinen salzigen Noten und Butteraromen. Die Bio-Butter stammt aus bester Sahne, die alle Aromen und organoleptischen Eigenschaften erhält, um langsam, auf "altmodische" Art und Weise, zu reifen. Die Sahne wird sorgfältig ausgesucht und mit ausgewählten Milchfermenten beimpft. So ruht die Sahne zwischen 16 und 18 Stunden und wird dann nach bestem Wissen und Gewissen verarbeitet. Die Bio-Butter ist von Natur aus reich an Jod, Vitamin A und Carotinoiden. Sie zeichnet sich durch eine homogene Struktur, eine natürliche Cremigkeit und
eine schmelzende Textur aus.
Ernährungsform | vegetarisch |
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Ursprungsland | Frankreich |
Lieferant | Vallée Verte |
SauerRAHM* (RAHM*, Milchsäurekulturen), Salz (2%)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Ernährungsform | vegetarisch |
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Ursprungsland | Frankreich |
Lieferant | Vallée Verte |
SauerRAHM* (RAHM*, Milchsäurekulturen), Salz (2%)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau