Der französische Nougat ist eine softe, weiße Nougatmasse, welche mit Vanille, Kakao, und gerösteten Mandeln verfeinert wird. Die Chocolaterie Holzderber mit Sitz in Worms wurde 1950 gegründet und ist nach wie vor ein Familienbetrieb in der 3. Generation. Die Entwicklung hochwertiger Produkte ist der Kern der Chocolaterie. Neue Ideen ist für sie genauso wichtig wie althergebrachter Methoden und Produkte.
| Ursprungsland: | hergestellt in der Pfalz |
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Zucker, Glukosesirup, Mandeln geröstet (17%), Pflanzenfett ungehärtet (Palmfett, Rapsöl), Honig, Kakaopulver, Milcheiweiß, Gelatine (Rind), Aroma, Oblaten: Weizenmehl, Kartoffelstärke
| Ursprungsland | hergestellt in der Pfalz |
|---|---|
| Lieferant | Chocolaterie Holzderber |
Zucker, Glukosesirup, Mandeln geröstet (17%), Pflanzenfett ungehärtet (Palmfett, Rapsöl), Honig, Kakaopulver, Milcheiweiß, Gelatine (Rind), Aroma, Oblaten: Weizenmehl, Kartoffelstärke