Ein klassischer Weinbergkäse, der samtig-zart auf der Zunge vergeht, frisch vom Laib geschnitten. Sahnig, mit feinen Pilz- und delikaten Butternoten ist der Herzog (Duc) ein weich-geschmeidiger Hochgenuss zu einem Glas Sekt, Champagner oder gutem Wein. Der Duc gehört zu jeder Käseplatte und schmeckt auch mit Marmelade kombiniert zum Frühstück ausgezeichnet. DE-ÖKO-003
| Ursprungsland: | Frankreich |
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KuhMILCH, RAHM, Steinsalz, Lab, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Milchsäurekulturen
| Ursprungsland | Frankreich |
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| Lieferant | Vallée Verte |
KuhMILCH, RAHM, Steinsalz, Lab, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Milchsäurekulturen